7 أدوات لا يُستغنى عنها في المطبخ

لتجنُّب الفوضى في المطبخ، اكتفي باقتناء الأغراض الأساسية بعيدًا عن الكماليات.

وتشمل المستلزمات المطبخية الأبرز:

الساعة: لا بُدَّ من تعليق ساعة على أحد جدران المطبخ لضبطها عند طهو الوجبات، منعًا من احتراقها.

طنجرة الضغط: هي تُساهم في اختصار الوقت عند الطهي، إذ تتطلَّب نصف المدَّة لإنضاج الطعام مقارنة بالقدر العادية، ما يجعلها الخيار الأنسب للعاملات خارج منازلهن.

ألواح التقطيع: يجب اقتناء زوجين منها، لفصل مكان تقطيع اللحوم والدجاج عن الخضراوات.

 أدوات المقادير: تقيس كمَّ الأطعمة والأشربة، قبل إعداد الوجبات.

أدوات الخلط والخبز، ولا سيَّما ملاعق الخشب والنشابة والمناخل وأواني الخبز بأنواعها.

السكاكين بأحجامها المختلفة لتقطيع الخبز واللحوم والدجاج والخضراوات.

 المصفاة: اشتري مصفاة كبيرة للمعكرونة، وثانية صغيرة للسوائل.

---

مزيد من الصور

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

---