البطاطا بالثوم والكزبرة
40 دقيقة 5 أشخاص
البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء .. أعدي على سفرتك أطيب وصفات البطاطا الشهية، وقدميها ساخنة كطبق من المقبلات الرائعة والسهلة
مقادير البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء
طريقة تحضير البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء
التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي
>
سمات
أطباق البطاطس أطباق جانبية مقبلات ساخنة وصفات البطاطا وصفات بالثوم
مقادير البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء
- البطاطا : 5 حبات (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة)
- كزبرة خضراء : 2 ملعقة كبيرة (مفرومة)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- الشطة : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
طريقة تحضير البطاطا بالثوم والكزبرة الخضراء
سخني الزيت على النار واقلي مكعبات البطاطس حتى تصبح ذهبية.
أضيفي الكزبرة الجافة والملح والشطة وحركي.
أخيراً أضيفي الثوم المهروس والكزبرة الخضراء وقلبي حتى يتمازج.
قدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص.
