1

بيض مسلوق بالبطاطس

المقادير :
5 بيض
3 حبات بطاطس ,متوسطة الحجم
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
1 ملعقة كبيرة زعتر ,مجفف ومطحون ( اختيارى )
1 ملعقة صغيرة بهارات
ملح و فلفل

الطريقة :
تسلق البطاطس بقشرها فى الماء حتى تطرى حوالى 20 دقيقة لتصفى البطاطس وتقشر ثم تقطع الى قطع صغيرة.
فى اثناء سلق البطاطس وتقشيرها ؛ يسلق البيض مع قليل من الملح حتى ينضج جيداً. يقشر البيض ويقطع الى قطع صغيرة كالبطاطس .
يخلط البيض والبطاطس والملح والفلفل والزعتر والتوابل الأخرى فى وعاء كبير . يضاف الزيت وخليط جميع المكونات جيداً.


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
سمك الراهب المشوي مع يخني الفاصولياء الخضراء
1
سلطة الأفوكادو بالجريب فروت
1
بسكوت صحى لخسارة الوزن
1
سلطة السبانخ
1
مكرونة بالباذنجان للرجيم
1
بسبوسة بالزيت بدون بيض
1
بيكاتا بالمشروم
1
اللحم بالسمسم بخطوات بسيطة
1
سلطة الأفوكادو بالأرضي شوكي والطماطم
1
البطاطس المشوية
1
آيس كريم باسكن بالتوفي
1
كبة مشوية للرجيم