1

بيض مسلوق بالبطاطس

المقادير :
5 بيض
3 حبات بطاطس ,متوسطة الحجم
3 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
1 ملعقة كبيرة زعتر ,مجفف ومطحون ( اختيارى )
1 ملعقة صغيرة بهارات
ملح و فلفل

الطريقة :
تسلق البطاطس بقشرها فى الماء حتى تطرى حوالى 20 دقيقة لتصفى البطاطس وتقشر ثم تقطع الى قطع صغيرة.
فى اثناء سلق البطاطس وتقشيرها ؛ يسلق البيض مع قليل من الملح حتى ينضج جيداً. يقشر البيض ويقطع الى قطع صغيرة كالبطاطس .
يخلط البيض والبطاطس والملح والفلفل والزعتر والتوابل الأخرى فى وعاء كبير . يضاف الزيت وخليط جميع المكونات جيداً.


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
الباذنجان مخلل
1
.طريقة عمل سلطة البروكلي بالزبادي
1
فطيرة التفاح بمكونات سهلة وبسيطة
1
ملفوف محشي
1
كرواسان ساندويش بالتيركي
1
بطاطه مهروسه
1
سلطة الكينوا والفول لسحور غني بالبروتين
1
بان كيك بالفواكة للرجيم
1
عجينة للفطائر
1
خضار بالتتبيلة الحارة للنباتيين
1
أم علي بالكرواسون
1
قهوة باردة دايت