دونات محشي بالشوكولاتة

دونات محشي بالشوكولاتة خطوة بخطوة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
دونات محشي بالشوكولاتة خطوة بخطوة .. نقدم لك طريقة عمل أطيب أنواع الحلويات الغربية الطيبة واللذيذة بطعم الشوكولاتة الشهي

مقادير دونات محشي بالشوكولاتة خطوة بخطوة
طريقة تحضير دونات محشي بالشوكولاتة خطوة بخطوة
التصنيف: حلويات
المطبخ: غربي


>
سمات
حلويات بالشوكولاتة حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية حلويات الشوكولاتة خطوة بخطوة الدونات
مقادير دونات محشي بالشوكولاتة خطوة بخطوة
- مقادير العجينة :
البيض : 1 حبة
الفانيليا : ملعقة صغيرة
الزبدة : ملعقة كبيرة (مذوبة)
حليب : ثلاث أرباع الكوب (سائل)
سكر : 3 ملاعق كبيرة
خميرة : 2 ملعقة صغيرة
طحين : كوبان ونصف
ملح : ربع ملعقة صغيرة
بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- شوكولاتة نيوتيلا : 350 غراماً
- الزيت : غزير (للقلي)

خطوة بخطوة

1
الخطوة الأولى
ضعي شوكولاتة النوتيلا على شكل كرات صغيرة الحجم على ورقة زبدة
الخطوة الثانية
أدخليها للفريزر مدة ساعة على الأقل حتى تجمد


الخطوة الثالثة
بوعاء الخلط ضعي البيض، والفانيلا، واخفقي

الخطوة الرابعة
أضيفي الزبدة المذابة، والحليب، واخفقي

الخطوة الخامسة
أضيفي السكر، والخميرة، واخفقي مرة أخرى


الخطوة السادسة
أضيفي الطحين، والملح، والبيكنج باودر، واعجني المكونات باستخدام اليد


الخطوة السابعة
افردي العجينة على السطح المراد العمل عليه مع رشة طحين

الخطوة الثامنة
قطعي العجينة لدوائر متساوية


الخطوة التاسعة
ضعي قطعة من الشوكولاتة الجامدة على قطعة من العجين، وأغلقي بقطعة أخرى، وأحكمي إغلاقها


الخطوة العاشرة
سخني الزيت الغزير بقدر عميق على النار، وابدأي بقلي حبات الدوناتس المحشية، حتى تتحمر وتنضج، وقدميها دافئة أو باردة