كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة

وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص
كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة .. تتنوع نكهات الكيكات المحضرة في المنزل، نقدم لك أشهى هذه النكهات المعدة بالشوكولاتة الرائعة والمحشوة بالكريمة الطيبة، جربيها الآن


مقادير كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة
طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة
التصنيف: حلويات , كيك
المطبخ: غربي


>
سمات
حلويات بالشوكولاتة الكريمة حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية كريمة حلويات الشوكولاتة كيك الشوكولاتة كيكات
مقادير كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة
- للكيك :
البيض : 3 حبات
الفانيليا : ملعقة صغيرة
بودرة الكاكاو : نصف كوب
ماء ساخن : كوب (مغلي)
طحين : 2 كوب
بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
الزيت النباتي : نصف كوب
ملح : ربع ملعقة صغيرة
سكر : كوب وربع
- مقادير الكريمة :
كريمة : 2 كوب (سائلة / للحلويات)
الفانيليا : ملعقة صغيرة
سكر البودرة : نصف كوب
- للتزيين :
الشوكولاتة : كوب (مبشورة)

طريقة تحضير كيكة الشوكولاتة المحشوة بالكريمة
اخفقي الزيت والسكر والبيض والفانيلا لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون وهش.
اخلطي الطحين مع الكاكاو البودرة والملح والبيكنج صودا والبيكنج باودر.
أضيفي المزيج بالتناوب مع الماء المغلي مع الخفق حتى تتجانس المكونات جيداً.
بطني 2 صينية مدروة بقياس 8 انش بورق الزبدة وادهني الورق بالقليل من الزيت.
وزعي مزيج الكيك في الصواني وأدخليها للفرن المسخن مسبقاً على حرارة 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد.
اخفقي الكريمة والسكر والفانيلا بالخفاقة الكهربائية على سرعة عالية حتى تجمد الكريمة ويتضاعف حجمها.
وزعي الكريمة على واحدة من الكيكات ثم ضعي الكيكة الأخرى فوقها.
ادهني الكيك بالكريمة على الوجه والجوانب حتى تتغطى.
وزعي الشوكولاتة المبشورة عليها وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.
قطعي الكيك وقدميه بارداً.


بحث مفصل



المقالات ذات صله