كيك البرتقال السادة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
6 أشخاص
كيك البرتقال السادة .. لا تفوتي فرصة تعلم أصناف ونكهات الكيكات السادة، فهي مناسبة جداً للتقديم بجميع المناسبات والأوقات، حضري كيك البرتقال السادة وشاركينا رأيك بالطعم
مقادير كيك البرتقال السادة
طريقة تحضير كيك البرتقال السادة
التصنيف: حلويات , كيك
المطبخ: غربي
>
سمات
حلويات خفيفة حلويات سهلة حلويات غربية كيكة البرتقال وصفات بالبرتقال كيكات
مقادير كيك البرتقال السادة
- دقيق : كوب ونصف
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة ونصف
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ثلاث أرباع الكوب
- لبن زبادي : ثلاث أرباع الكوب
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- عصير البرتقال : نصف كوب
- قشرة البرتقال : ملعقة صغيرة (مبشورة)
طريقة تحضير كيك البرتقال السادة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية ثم ادهني قالب كيك بالقليل من الطحين واتركيه جانباً.
في وعاء متوسط الحجم، انخلي الدقيق، البايكنغ باودر والبايكنغ صودا ثم اتركي الخليط جانباً.
اخلطي في وعاء آخر كلً من السكر ولبن الزبادي حتى تتداخل المكونات.
صبي عصير البرتقال والزيت النباتي ثم زيدي قشر البرتقال مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس.
أضيفي بعدها خليط الدقيق، قلّبي المكونات جيداً حتى يتشكل خيط متماسك.
وزّعي الخليط في القالب ثم أدخليه إلى الفرن لحوالي 40 دقيقة حتى ينتفخ وينضج تماماً.
أخرجي الكيك من الفرن، اتركيه جانباً حتى يبرد ثم قطعيه وقدميه مباشرة على سفرتك.