رول الكريب بالشوكولاتة

التصنيف: حلويات المطبخ: غربي
رول الكريب بالشوكولاتة .. استمتعي بتناول أطيب الحلويات الغربية مع أطفالك، وقدمي لهم وصفتهم المحببة جداً من الكريب المحشي بالشوكولاتة اللذيذة


وقت الطهي:
60 دقيقة

يكفي ل:
6 أشخاص

رول الكريب بالشوكولاتة
المقادير
- الحشوة :
الشوكولاتة : نصف كوب (دهن)
لوز : ربع كوب (مجروش)
- دقيق : كوب ونصف
- حليب : كوب
- الماء : كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- سكر : ملعقة صغيرة
- الزبدة : 4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
ضعي الحليب والماء والبيض والفانيليا والملح في وعاء.
اخفقي المكونات حتى تتجانس.
أضيفي الدقيق والزبدة.
اخفقي لدقيقة حتى تتجانس المكونات.
غطّي الوعاء وأدخليه إلى الثلاجة لساعتين.
حمّي المقلاة وادهنيها بالقليل من الزبدة.
اسكبي ربع كوب من الخليط في المقلاة وافرديه عليها بالكامل.
اتركي الكريب تنضج وتشقر من أسفل ثمّ اقلبيها لثوان.
أخرجي الكريب من المقلاة وأعيدي الكرة مع كمية العجين المتبقية.
ضعي الكريب على طبق التقديم وافردي عليها كمية من شوكولاتة الدهن.
وزّعي اللوز المجروش فوق الشوكولاتة.
لفّي الكريب حول نفسه على شكل رول مع ثني الأطراف نحو الداخل.