موس الشوكولاتة الراقي

لذيذة وتبيض الوجه.... طعم لا يقاوم....
سوف تحتاجين إلى:
1 كوب كريمة ثقيلة (استخدمي قشطة كي دي دي أو كريمة ويبينج)
226 جرام شوكولاتة نصف محلاة مفتتة
1 ملعقة شاي روح الفانيلا
1 كوب جبن ماسكاربون أو كريمة (يمكنك استخدام قشطو كي دي دي)
سوف تقومين بـ:
• على النار، سخني 1/2 كوب من الكريمة حتى الغليان.
• ارفعيها عن النار، أضيفي إليها الشوكولاتة واخلطيها حتى تذوب تماما.
• اتركيها تبرد تماما. بالخفاقة الكهربائية اخفقي 1/2 كوب من الكريمة مع الجبنعلى سرعة بطيئة حتى تمتزج جيدا.
• اخفقيها على سرعة عالية حتى تتماسك وتصبح كريمة سميكة.
• أضيفي الشوكولاتة بالتدريج واخفقيها على سرعة بطيئة، أضيفي الفانيلا.
• اسكبيها في 4 كؤوس زجاجية صغيرة وزينيها حسب رغبتك.
• ضعيها في الثلاجة مدة 30 دقيقة، ولمدة 2 يوم