1

كبد المشوى بالفرن

المقادير:

كيلو كبدة
حزمة بقدونس
6 فصوص ثوم
حبة فلفل أخضر كبير (رومي)
حبة فلفل أحضر حار
عصير ليمونتين
كوب ماء
ملح + بهار حسب الرغبة


الطريقة:

تغسل الكبدة وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
يرش عليها الملح والبهار
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
توضع بالفرن حوالي ساعة أو إلى أن تنضج تماماً
وألف صحة وعافية


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
طريقة تجميد الفراولة
1
سلطة الجزر المسلوق لرجيم مثالي
1
شوربة العدس بالطماطم
1
الشاورما فى مطبخك
1
Twix كيك
1
الأرز الأسباني باللحم المفروم والزيتون
1
كريب الجمبرى والزيتون
1
المكرونة بالجبنة
1
فطيرة الفواكه للدايت
1
المكرونة باللحمة
1
ساندويش لحم الفيليه مع الخضار
1
الشوربة الصينية