1

لقيمات الدجاج المقرمشه وخلطتها السريه

لقيمات الدجاج المقرمشه وخلطتها السريه


جبتيلكوا طريقه عمل لقيمات الدجاج المقرمشه اللذيذه وهى طريقه سهله وبسيطه يارب تعجبكوا
المقادير :

١٧٥ جم بقسماط
٢٥٠ جم دجاج مطبوخ ومفروم
١ ثمرة كراث، مقطع قطع صغيرة
بهارات مشكلة
١ ملعقة صغيرة مستردة
٢ بيضة، مفصولة الصفار عن البياض
٤ ملعقة كبيرة لبن حليب
زيت أو سمن للتحمير
ملح وفلفل

الطريقة :

١- اتركي ٢٠ جم من البقسماط جانبا للتغطية.
٢- امزجي البقسماط والدجاج والكراث والبهارات والمستردة والملح والفلفل حتى يمتزج الخليط جيدا.
٣- أضيفي بيضة كاملة و صفار البيضة الأخري وقليل من اللبن للخلط.
٤- قسمي و شكلي الخليط إلى أصابع صغيرة تشبه السوسيس.
٥- اضربي بياض البيض المتبقي حتى يصبح مزبدا.
٦- غطي لقيمات الدجاج بالبيض ثم البقسماط.
٧- سخني الزيت أو السمن و حمري لقيمات الدجاج لمدة ٦ دقائق حتى يصبح لونها بنى.
٨- قدميها ساخنة مع البطاطس و الطماطم.

وبالهنا والشفا ...


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
حمص بالكاري للرجيم
1
سلطة الخضار بالبطاطس والزيتون
1
لفائف الحمص والخضار للفطور
1
بيتزا بالتفصيل
1
حمص بالكزبرة والثوم لمقبلات شهية
1
الكنافة بقمر الدين
1
كريب مالح بالجبن والتيركي
1
الخبز بالثوم والأعشاب
1
بسكويت إيطالي
1
تارت الكنافة بالجبن
1
عصير البطيخ الأحمر المنعش
1
أطعمه لخسارة الوزن