مكرونة بالباذنجان للرجيم

وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
مكرونة بالباذنجان للرجيم .. ما يميز وصفات المكرونة هو إمكانية إعدادها بجميع أنواع الخضار المفضلة لديك، وخاصة لوصفات الرجيم الخفيفة والطيبة أيضاً

مطبخ صبايا كافيه
مقادير مكرونة بالباذنجان للرجيم
طريقة تحضير مكرونة بالباذنجان للرجيم
التصنيف: مكرونة وباستا , أكلات رجيم


مقادير مكرونة بالباذنجان للرجيم
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الباذنجان : 1 حبة (مقطع مكعبات صغيرة)
- طماطم : علبة (مفرومة)
- معكرونة : عبوة (الشكل المفضل لديك)
- جبن البارميزان : 2 ملعقة كبيرة (مبشور / للتزيين)

طريقة تحضير مكرونة بالباذنجان للرجيم

سخني زيت الزيتون في قدر واسع عميق على نار متوسطة.
أضيفي الثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الباذنجان واطهيه لمدة 5 دقائق حتى يطرى ثم أضيفي الطماطم واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
اسلقي المكرونة بحسب المعلومات على العبوة وصفيها وأضيفيها لخليط الباذنجان واتركيه على النار لمدة 5 دقائق.
اسكبي المكرونة في طبق التقديم وانثري الجبن البارميزان المبشور وقدميها ساخنة.