شكشوكة بالحمص للفطور

وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص
شكشوكة بالحمص للفطور .. قدمي على سفرة الفطور الصباحي أشهى وصفات البيض الشهية والمفيدة، وتعلمي الشكشوكة بإضافة الحمص المميز


مقادير شكشوكة بالحمص للفطور
طريقة تحضير شكشوكة بالحمص للفطور
التصنيف: وصفات فطور
المطبخ: عربي


>
سمات
وصفات البيض اكلات بالحمص شكشوكة فطور صباحي
مقادير شكشوكة بالحمص للفطور
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات

طريقة تحضير شكشوكة بالحمص للفطور
سخني الزيت في مقلاة واسعة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الثوم والحمص وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم قليلاً.
أضيفي البيض وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج بالدرجة المناسبة لك.
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.




المقالات ذات صله