طريقة تحضير بيتزا سريعة بخبز التوست
تعتبر البيتزا من أشهر الوجبات المنتشرة حول العالم فهي محببة للكبار و الصغار ، وإذا أردتم تحضير بيتزا سريعة و لذيذة فها هي طريقة تحضير البيتزا بخبز التوست بدلا من العجينة و تتميز هذه البيتزا بشكلها الجميل ومذاقها الرائع حيث توضع الخضار على شرائح التوست مع الجبن المبشور ، ثم توضع في الفرن حتى تنضج الخضار و بذلك تصبح بيتزا التوست جاهزة للتقديم .
مدة التحضير : 10 دقائق
مدة الطهي : 15 دقيقة
مقادير الوصفة :
5 قطع من خبز توست
1/4 ربع كوب من الكاتشب
1/2 نصف حبة من الفلفل الأخضر مقطع مكعبات
1/2 نصف حبة من الفلفل الأصفر مقطع مكعبات
1/2 نصف حبة من الفلفل الأحمر مقطع مكعبات
2 ملعقتان كبيرتان من الذرة
1/4 ربع كوب من شرائح الزيتون
1/4 ربع كوب من شرائح الفطر
1 حبة طماطم مفرومة ناعمة
1/2 نصف كوب من جبن الموزاريلا مبشور
رشة ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير :
1- نضع ورق الزبدة على صينية الفرن ، ثم نرتب فوقه شرائح خبز التوست .
2- نضع فوق كل منها ملعقة كبيرة من الكاتشب ونمدها جيدا .
3- في وعاء نخلط الفلفل المقطع و الذرة و الملح ، ثم نوزع الكمية على كل شريحة توست .
4- نضع الطماطم المفرومة على التوست ، ثم نضع شرائح الزيتون سواء الأسود أو الأخضر حسب الذوق .
5- وأخيرا نوزع الفطر و الموزاريلا المبشورة .
6- نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 مئوية و نترك التوست فيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة حتى يكتسب التوست لونا ذهبيا و تذوب الجبنة و تنضج الخضار
⬟ نخرج الصينية من الفرن و نضع بيتزا خبز التوست في طبق التقديم ، ثم نقدمها ساخنة .