سمك فيليه مع الشبت والليمون بالفرن
مقادير سمك فيليه مع الشبت والليمون بالفرن للرجيم
- فيليه الهامور : 2 شريحة (سمك)
- عصير الليمون : ربع كوب
- الشبت : 2 ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- بودرة الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة (مطحون)
طريقة تحضير سمك فيليه مع الشبت والليمون بالفرن للرجيم
وزعي ملعقة من زيت الزيتون في طبق الفرن.
تبلي السمك الفيليه بالملح والفلفل والكمون وبودرة الثوم وضعيه في الطبق.
وزعي باقي كمية زيت الزيتون وعصير الليمون فوق السمك ثم انثري الشبت.
غطي الطبق بورق الألمنيوم وأدخليه الفرن على حرارة 180 لمدة 30 دقيقة حتى ينضج السمك.
حمري وجه الطبق وقدميه ساخناً إلى جانب الخضراوات أو السلطة حسب الرغبة.