روبيان بالكريمة والثوم
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
روبيان بالكريمة والثوم .. لعشاق المأكولات البحرية، نقدم لكم الروبيان بطبق رائع الطعم ومحضر بعناية، جربيه بطعم الكريمة والثوم المميز
مقادير روبيان بالكريمة والثوم
طريقة تحضير روبيان بالكريمة والثوم
التصنيف: أطباق الأسماك وثمار البحر
المطبخ: غربي
>
سمات
طبخات الروبيان الكريمة روبيان كريمة مأكولات بحرية وصفات بالثوم
مقادير روبيان بالكريمة والثوم
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الفلفل الحار : قرن (مفروم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- الثوم : 4 فصوص (مهروس)
- الروبيان : 500 غراماً (كبير الحجم / مقشر ومنظف)
- كريمة : 3 اكواب (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة تحضير روبيان بالكريمة والثوم
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة وعميقة على نار متوسطة.
أضيفي الفلفل الحار والثوم وقلبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الروبيان وقلبي لمدة 5 دقائق.
تبلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق أخرى.
أضيفي الكريمة واتركي المزيج حتى يغلي وتتكاثف الكريمة.
اسكبي الروبيان مع الكريمة في طبق التقديم وقدميه ساخناً إلى جانب المكرونة المسلوقة أو الأرز حسب الرغبة.