صينية البطاطس مع الدجاج
التصنيف: وصفات طبخ , وصفات دجاج , وصفات رمضانية المطبخ: عربي
صينية البطاطس مع الدجاج .. حضري أطيب وصفة لمائدة غداء اليوم بأسهل طريقة وألذ طعم
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
صينية البطاطس مع الدجاج
المقادير
- البطاطس : 5 حبات
- الدجاج : دجاجة (مقطعة)
- مرق دجاج : 2 كوب
- بهار دجاج : 2 ملعقة صغيرة
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الزيت : حسب الحاجة (للقلي)
طريقة التحضير
1.نقوم بسلق الدجاج وقلي البطاطس والدجاج.
2. ثم نضع القليل من الزيت في الصينية ونضع البصل حتى يتذبل ثم نضع البطاطس والدجاج والبهارات ومرق الدجاج والسماق.
3.نغطي الصينية لمدة ربع ساعة على الغاز ثم تقدم ساخنة.
المقالات ذات صله