١٠ أفكار عشاء شهية ومشبعة للتجديد من وجبتك المسائية
جميعنا نواجه صعوبة في تحضير وجبة العشاء، فما بين شعورنا بالجوع ورغبتنا في أن تكون الوجبة شهية وغير دسمة وفي الوقت ذاته سهلة التحضير نقف في حيرة كل يوم. وكما تحدثنا في السابق وشاركناك بأفكار فطور متنوعة، قررنا اليوم أن نشاركك بأفكار عشاء مشبع وشهي وسهل التحضير، فقط تابعي معنا في السطور التالية واختاري ما يناسبك.. .
١- فلفل ألوان محشي بالداجاج والموتزاريلا
واحدة من وصفات رجيم الكيتو الشهية، والتي تعد من وصفات العشاء الخفيفة والصحية والمشبعة أيضاً، كما يتم تحضيرها في ١٠ دقائق فقط!
المقادير:
٣ أكواب جبن موتزاريلا مبشورة جيداً٢/١ كوب جبن بارمازيان مبشور٣ فصوص ثوم مبشور١ ملعقة كبيرة بقدونس مفرومرشة (فلفل أحمر مطحون+ ملح+ فلفل أسود)٢ صدور فراخ مخلية ومقطعة مكعبات٤ حبات فلفل ألوان مقطعة نصف
طريقة التحضير:
https://www.youtube.com/watch?v=-_URFVKePg8&feature=emb_imp_woyt
٢ - الشوربة الحارقة للدهون لعشاء صحي وشهي
هل ترغبين في وجبة مشبعة على العشاء وفي الوقت ذاته صحية وسهلة التحضير؟ ما رأيك في تجربة الشوربة الحارقة للدهون،
وصفات متنوعة للشوربة الحارقة للدهون على طريقة أشهر الشيفات
الوصول لوزن مثالي والتخلص من الدهون الزائدة هو ما ترغب به الكثيرات من صاحبات الوزن الزائد. لذلك يظل البحث مستمراً دوماً عن وصفات للتخسيس وأطعمة للتخلص من الكرش ومشروبات حارقة للدهون.
نسعى دوماً لمساعدتك في تحقيق ما ترغبين. لذلك قررنا اليوم أن نحدثك عن واحدة من وصفات الشوربة وهي الشوربة الحارقة للدهون والتي بالتأكيد ستساعدك في التخلص من الوزن الزائد.
وصفات متنوعة لتحضير الشوربة الحارقة للدهونالشوربة الحارقة للدهون
المقادير:
١ ملعقة كبيرة زيت١ حبة بصل مقطعة صغير١ كوب كوسة مقطعة مكعبات١ كوب كرنب مقطع١ كوب كرات مقطع٢/١ كوب بقدونس طازج مقطع١ كوب مرقة منزوعة الدسمملح وفلفل (حسب الرغبة)كاري أو كركم (حسب الرغبة)رشة قرفة
طريقة تحضير الشوربة الحارقة للدهون:
١- ضعي الزيت والبصل والكاري في قدر غويط على النار، ليشوح قليلاً.٢- أضيفي الكرنب والكرات والكوسة، مع التقليب جيداً.
٣- أضيفي المرقة وملح وفلفل والقرفة .٤- قومي بتغطية القدر، واتركيه على النار حتى ينضج.٥- ارفعي الخليط بعد ذلك من على النار واضربيه في الخلاط.٦- اسكبي الشوربة في طبق التقديم، ويمكنك تزيينها ببعض أوراق البقدونس.طريقة تحضير الشوربة الحارقة للدهونالشوربة الحارقة للدهون
المقادير:
٢/١ كوب عصير طماطم١ صدر فرخة مسلوق ومقطع مكعبات١ عود كرات مقطع١ فص ثوم مفرومملح وفلفل (حسب الرغبة)١ حبة بصل مفروم أو مقطع١ عود كرفس مقطع١ كوب كرنب أحمر مقطع١ كوب كرنب أخضر مقطع
٢ كوب مرقة١ حبة جزر مبشورة
طريقة التحضير:
١- ضعي كلاً من البصل والكرفس والكرات والثوم مع ملعقة زيت زيتون على النار، واتركيهم للتشويح.٢- أضيفي الكرنب الأحمر والأخضر وقلبي جيداً، واتركيها لعدة دقائق حتى تنضج.٣- أضيفي بعد ذلك الجزر المبشور.٤- أضيفي المرقة والملح والفلفل إلى الخليط السابق، واتركيها تنضج.٥- ارفعي الشوربة بعد ذلك من على النار، ويمكنك ضربها في الخلاط أو تركها كما هي.٦- ضعيها في طبق التقديم، مع تزيينها بقطع صدور الدجاج.الشوربة الحارقة للدهون
المقادير:
٣ حبات طماطم مفرومة١ مكعب مرقة
٢/١ لتر مرقةبقدونس للتزييين١ كوب كرنب مقطعفلفل حار١ حبة بصل مفروم١ عود كرفسملح وفلفل (حسب الرغبة)بهارات١ عود كرات
طريقة التحضير:
١- في قدر على النار، ضعي كلاً من لتر ومكعب المرقة والكرفس والكرات والبهارات والبصل والطماطم والفلفل والملح واتركيها حتى تنضج.٢- أضيفي بعد ذلك الكرنب المقطع للخليط السابق.
٣- أضيفي بعد ذلك الفلفل الحار المقطع.٤- اتركي الخليط حتى يصل لمرحلة الغليان وينضج تماماً.٥- ارفعي الشوربة من على النار وضعيها في طبق التقديم.٦- قومي بتزيينها بقطع من البقدونس.وبالهناء والشفاء!
٣- طريقة عمل المكرونة بالجبن للعشاء!
٤- سلطة السالمون المدخن
في الحقيقة لا يوجد أفضل من تناول الأسماك على العشاء فهي خفيفي وصحية وسريعة الهضن، لذا ننصحك بتجربة سلطة السالمون المدخن.
وصفات متنوعة للشوربة الحارقة للدهون على طريقة أشهر الشيفات
الوصول لوزن مثالي والتخلص من الدهون الزائدة هو ما ترغب به الكثيرات من صاحبات الوزن الزائد. لذلك يظل البحث مستمراً دوماً عن وصفات للتخسيس وأطعمة للتخلص من الكرش ومشروبات حارقة للدهون
نسعى دوماً لمساعدتك في تحقيق ما ترغبين. لذلك قررنا اليوم أن نحدثك عن واحدة من وصفات الشوربة وهي الشوربة الحارقة للدهون والتي بالتأكيد ستساعدك في التخلص من الوزن الزائد...
طريقة عمل سلطة السلمون المدخن
واحد من أهم قرارتي للعام الجديد، هو تناول طبق سلطة لذيذ مختلف كل يوم. إذا كنت من محبي سلطة سيزر الدجاج الشهية، فما رأيك أن تُعديها بطريقة مختلفة هذه المرة باستخدام شرائح السلمون المدخن. هذه السلطة ليست غنية فقط بالأوميجا ٣ والفيتامينات الصحية للجسم، ولكنها تعتبر وجبة متكاملة ستعطيك إحساسا بالشبع لفترة طويلة بأقل السعرات الحرارية. تعرفي على طريقة عمل سلطة السلمون المدخن في السطور التالية.
مقادير سلطة السلمون المدخن:
٤٥٠ جرام شرائح سلمون رفيعةثمرة خيار منزوعة القشر ومقطعةثمرة فلفل أخضر أو حمر مقطعةثمرة خس٢/١ كوب بصل مبشور٤ - ٥ ملاعق مايونيز٤/١ كوب عصير ليمون٢/١ كوب بصل مبشورملح وفلفلطريقة عمل سلطة السلمون المدخن:١- اخلطي معا الخيار والبصل والفلفل والمايونيز في إناء متوسط الحجم.
اضيفي الملح والفلفل والليمون على الخليط وامزجيهم جيدا لضبط ملوحة السلطة.٢- في إناء آخر كبير، قطعي الخس واضيفي له شرائح السلمون ثم المزيج السابق. قدمي السلطة مع خبز الثوم المحمص حسب رغبتك
5- طريقة عمل لازانيا الكوسة للعشاء
المقادير:
٢ كوب جبن ريكوتا١ كوب جبن بارمازيان مبشور٢ بيضرشة (ملح +فلفل أسود)٣ حبات كوسة كبيرة مقطعة شرائح٣ أكواب جبن موتزاريلا مبشورة جيداً
طريقة التحضير:
https://www.youtube.com/watch?v=6cs0mfkpDSI
٦- طريقة عمل سلطة الدجاج الشهية
١- اسلقي ٢ من صدور الدجاج بالطريقة التقليدية. وبعد الانتهاء اتركيها تبرد قليلاً.٢- في وعاء كبير، اخلطي ٥ ملاعق كبيرة من المايونيز مع ٢ ملعقة صغيرة من عصير الليمون.٣- في وعاء آخر، اخلطي ٢ عود كرفس مفروم مع ١ تفاحة مبشورة مع ٢/١ حبة فلفل أحمر مبشور مع ٦ حبات زيتون أخضر.٤- في طبق التقديم، اخلطي المكونات السابقة معا قطع الفراخ مع المايونيز والليمون والخضروات.
٧- لفائف البيض لعشاء خفيف ولذيذ
https://www.youtube.com/watch?v=LulrvHkwjYk
8- كرات الكوسة المبشورة
وصفة أخرى للكوسة شهية وسريعة التحضير ولها قيمة غذائية عالية، هي كرات الكوسة المبشورة. ويمكنك التعرف على
طريقة عمل أقراص الكوسة المبشورة للتخسيس
الأكلات الدايت هي أكثر ما تبحث عنه كل فتاة ترغب في إنقاص وزنها. ولكن أحيانا نشعر بالملل من الوصفات التقليدية لأكلات الرجيم والتي عادة ما يكون مزاقها ليس شهياً. دعيني أخبرك أنني مررت بهذه التجربة، فرغم من أنني لم أكن أرغب في إنقاص وزني وكل ما كنت أريده فقط هو تناول طعام صحي لا يحتوي على الكثير من الدهون،
ولكن كانت أغلب الوصفات تقليدية وتدفعني لصرف النظر عن الفكرة. وخلال رحلة البحث الطويلة عن أكلات صحية، وجدت وصفات متعددة للكوسة والتي لم أكن أحب مذاقها يوماً. ولكن هذه الوصفات بمظهرها الشهي جعلتني أرغب في تجربتها. وكان أول ما قمت باختياره هي أقراص الكوسة المبشورة للتخسيس.
لم أكن أتخيل وأنا أقوم بإعدادها أنها ستكون ذات مذاق شهي، لذلك اكتفيت بعمل خمسة أقراص فقط. وفور أن نضجت، قمت بإخراجها من الفرن لأتذوقها وكانت المفاجأة، فمذاقها الشهي جعلني أرغب في أن أتناولها جميعها في الحال، كما أن رائحتها كانت كافية لتجعلني أشعر بالجوع. وقمت بوضع الأقراص في علبة حتى تكون غذائي في يوم العمل التالي.
كان باعتقادي أن عدد الأقراص القليل هذا لن يكون كافياً لإشباعي، ولكني أيضاً كنت مخطئة. فهي مشبعة للغاية بخلاف أنها خفيفة على المعدة، لذلك إن كنت تعانين من آلام القولون فستكون خياراً جيداً. والآن، أتركك للتعرف وصفة أقراص الكوسة المبشورة.طريقة عمل أقراص الكوسة المبشورة للتخسيس
المقادير:
٣ حبات كوسة مبشورة١ حبة جزر مبشورة٢ بيضة متوسطة الحجم٢/١ كوب دقيق شوفان٢/١ كوب جبن شيدر مبشورة٤/١ ملعقة صغيرة ثوم مطحونملح وفلفل أسود (حسب الرغبة)طريقة تحضير أقراص الكوسة المبشورة:١- في وعاء غويط، ضعي الكوسة والجزر المبشور.
٢- أضيفي للخليط السابق، كلاً من البيض، والجبن ودقيق الشوفان والملح والفلفل والثوم.٣- اخلطي المكونات جيداً، واتركيهم في الثلاجة لمدة نصف ساعة.٤- اخرجي الخليط السابق من الثلاجة بعد مرور الوقت المذكور أعلاه.٥- اشعلي الفرن على درجة حرارة ٤٠٠ واتركيه حتى يسخن.٦- احضري صينية متوسطة الحجم، وادهنيها بقليل من زيت الزيتون.
٧- قومي بتشكيل الأقراص ورصها بشكل منظم في الصينية.٨- ادهني وجه الأقراص بقليل من زيت الزيتون ومن ثم ضعيها في الفرن.٩- اتركيها في الفرن من ١٥- ٢٠ دقيقة حتى يصبح لون السطح ذهبي.١٠- اخرجيها بعد ذلك وقدميها إلى جانب كاتشب أو صوص مفضل لديك.وبالهناء والشفاء!
9- طريقة تحضير الأفوكادو المحشي بالفراخ
https://www.youtube.com/watch?v=fFo5YKhMqGc&feature=emb_imp_woyt
١٠- طريقة عمل سلطة التونة
التونة أيضاً شهية إلى حد كبير كما أنها مشبعة وصحية خاصة إذا تم تصفيتها من الزيت. لذا تناولي طبق من سلطة التونة على العشاء.
٣ وصفات صحية ولذيذة لعمل سلطة التونة
مع بدء الدراسة وإنتهاء عطلة الصيف والعودة للعمل بشكل منتظم، يصعب على المرء إيجاد الوقت لتحضير أكلات صحية أكثر. لذلك أعددت لكم
٣ وصفات سهلة التحضير وصحية لعمل سلطة التونة اللذيذة. مع العلم أن التونة ومعظم المكونات متوافرة بسهولة في المتاجر وتحتوي على قيمة غذائية عالية.سلطة التونة والأفوكادو الصحية (٤ أشخاص)
مقادير عمل سلطة التونة والأفوكادو:
٢ علبة تونة٢ ثمرة أفوكادو١ حبة خيار مقطع٤/١ كوب كزبرة خضراء٤/١ حبة بصل أحمر مقطع صغير١ حبة بصل أخضر مقطع٢ فص ثوم مفروم٢ ليمونة للعصرملح و فلفل حسب الرغبةطريقة عمل سلطة التونة والأفوكادو:١- احرصي على تصفة التونة من السوائل أولا. قلبي التونة والأفوكادو في صحن متوسط بشوكة، حتى تفتت القطع الكبيرة.٢- اضيفي الخيار والبصل الأخضر والأحمر والكزبرة الخضراء مع التقليب. ثم قومي بإضافة الثوم والليمون والملح والفلفل.٣- برديها قبل التقديم لنصف ساعة. سلطة التونة
سلطة التونة على طريقة بلاد البحر المتوسط
(شخصان)مقادير عمل سلطة التونة على طريقة بلاد البحر المتوسط:١ علبة تونة١ حبة خيار مقطع٤/١ كوب ريحان١ حبة بصل أخضر مقطع٢ حبة ليمون للعصرملح وفلفل حسب الرغبةزيت زيتون حسب الرغبةطريقة تحضير سلطة التونة على طريقة بلاد البحر المتوسط:١- قومي بتصفية التونة من السوائل، ثم قلبيها في صحن متوسط بشوكة، حتى تتفتت القطع الكبيرة.٢- اضيفي بقية المكونات مع التقليب. ثم ضعي الملح والفلفل وزيت الزيتون. سلطة التونة
سلطة التونة والحمص الصحية (٤ أشخاص)مقادير عمل سلطة التونة والحمص:٢ علبة تونة١ علبة حمص١ حبة فلفل أخضر مقطع٢/١ حبة بصل أحمر مقطع صغير٢/١ كوب بقدونس مفروم٢/١ ١ ملعقة كبيرة روزماري مفروم٢/١ حبة خس مقطع١ ملعقة صغيرة مستردة٢/١ كوب عصير ليمونملح وفلفل حسب الرغبة٤ ملعقة كبيرة زيت زيتونطريقة تحضير سلطة التونة والحمص:١- ابدأي بتصفية التونة من السوائل ثم قلبيها مع الحمص والفلفل الأخضر والبصل والروزماري والبقدونس والمستردة مع نصف كمية عصير الليمون وملعقتان زيت زيتون.
٢- اضيفي بقية الليمون والزيت والملح والفلفل والخس في وعاء آخر.٣- يقسم الخس على أربعة أطباق وتضاف إليه باقي المكونات، للتقديم بشكل جذاب. سلطة التونة
نتمنى أن تستمتعوا بوصفات سلطة التونة الصحية اللذيذة، وشاركونا بوصفات سلطة التونة التي أعجبتكم.
