سلطة التين

المكوّنات
مكونات السلطه::-
حزمه اوراق جرجير مقطع
خس مقطع
خياره مقطعه
اوراق نعناع
مكعبات جبن فيتا
4 او خمس حبات تين مقطع
جوز او عين الجمل
بذور اليقطين (اختياري)
ملعقتين عسل طبيعي
ملعقتين زيت نباتي
مكونات الصوص::
1/4 كوب عصير برتقال طازج
ملعقتين دبس رمان
ملعقتين خل ابيض
ملح
فلفل اسود
ملعقة صغيره معجون الخردل
ملعقة عسل طبيعي
3 ملاعق زيت زيتون


الخطوات
نسخن المقلاه على نار متوسطه ونضيف الجوز او عين الجمل والعسل والزيت ويقلبوا دقيقه او دقيقتين ثم يترك الجوز جانبا ليبرد


في صحن السلطه نضع الجرجير والخس والخيار والنعناع ونوزع التين والجبن والجوز


نخلط مقادير اليوص معا ويوزع على السلطه وتزين ببذور اليقطين وتقدم وبالعافي