خلطة البرغر المنزلي

وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
خلطة البرغر المنزلي .. أعدي بجودة عالية أطيب وصفات الساندويشات السهلة المحببة لأطفالك في مطبخك، وتعلمي بطريقة ولا أسهل طريقة عمل البرجر بمكونات متوفرة في مطبخك

مقادير خلطة البرغر المنزلي
طريقة تحضير خلطة البرغر المنزلي
التصنيف: أكلات اللحوم , السندويشات , ساندويشات ساخنة
المطبخ: غربي


>
سمات
البرجر طبخات اللحم المفروم لحم مفروم ساندويشات سهلة
مقادير خلطة البرغر المنزلي
- لحم العجل : 1 كيلو (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مبشور)
- بهارات البرغر : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- البيض : 1 حبة
- بقسماط : 2 ملعقة كبيرة

طريقة تحضير خلطة البرغر المنزلي
ضعي اللحم المفروم في طبق عميق.
أضيفي البصل والبيضة والبقسماط واخلطي.
تبلي بالملح وبهارات البرغر.
أضيفي زيت الزيتون والباربيكيو صوص واخلطي المزيج باليد حتى تتجانس المكونات.
شكلي أقراص متوسطة السماكة من البرغر وضعيها في صينية مبطنة بورق الزبدة في الثلاجة لمدة ساعة.
اقلي أو اشوي حبات البرغر حسب الرغبة.
يمكنك حفظ البرغر في أكياس التفريز في الفريزر لحين الاستخدام.