.معجنات الهوت دوج لصغارك
مقدمة الوصفة
لتجديد الأطباق المُقدمة لصغارك حضري لهم معجنات الهوت دوج المحبب لصغارك واضمني سلامة مكوناتها.
وقت التحضير:
60 دقيقة
المقادير
- 1/4 ملعقة كبيرة بيكنغ باودر.
- كيلو دقيق
- 1/2 كوب جبن مبشور.
- 1/2 كوب نشا.
- 1/3 كوب ماء.
- حبّتان بيض.
- رشة سكر
- رشة ملح
يكفى 5 أشخاص
طريقة التحضير
نضع النشا والدقيق في وعاء ونضيف السكّر والجبن والبيكنغ باودر والملح ونقلّبهم جيّداً.
نضيف الماء والبيض ونعجنهم للحصول على عجينة متماسكة ثمّ نغطّيها ونتركها حتى تختمر.
نفرد العجينة على سطح صلب ثمّ نقطّعها لعدّة شرائح ونلفّ قطع الهوت دوغ بالعجين ثمّ نضعه في الصينيّة وندخله إلى الفرن حتّى يتحمّر ثمّ نقدّمه مع الكاتشب
المقالات ذات صله
