1

شوربة الحب

المقادير
لحم طري مقطع إلى أجزاء متوسطة
1 كوب كبيرة حب قمح
ملح
1 ليمون
ملعقة بهارات كبيرة (قرفه، شيبة، خلنجان)


الطريقة
تسلق اللحمة على النار حتى تغلي ونخرج منها الريما. .1
نضع كوب حب قمح عليها + البهارات حتى تغلي ثم نهديء النار عليها وتقلب كل عشردقائق حتى تسمك الشوربة وتنضج اللحمة. .2
تصفى بالمصفاة في قدر آخر وتخرج اللحمة وتضعها مع الشوربة المصفاة وتملح حسب الرغبة. .3
تعصر عليها ليمونة واحدة وبالهناء والشفاء. .4


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
فراخ رستو وخضار
1
سلطة الملفوف والخس
1
بسكويت النشا
1
المحشي على الطريقة المصرية
1
ريزو بالكارى
1
القلقاس باللحم والفريك
1
بروستد الدجاج على طريقة المطاعم بالفيديو
1
التشيز كيك البارد بالبيت
1
عجة ضاحكة مع الخضار
1
شوربة البروكلي بالكريمة
1
طريقة عمل الحلاوة الطحينية فى المنزل
1
كعكة التفاح