شوربة الدجاج بالمكرونة
وقت الطهي:
60 دقيقة
يكفي ل:
5 أشخاص
شوربة الدجاج بالمكرونة .. تعد شوربات الدجاج من وصفات المقبلات الساخنة المليئة بالفائدة الصحية وطيبة المذاق، جربيها بإضافة المكرونة المميزة، وتمتعي بطعمها
مقادير شوربة الدجاج بالمكرونة
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونة
التصنيف: الشوربة
المطبخ: إيطالي
>
سمات
وصفات بالجزر أطباق جانبية مقبلات ساخنة شوربة الدجاج صدور دجاج مقبلات ايطالية شوربة مكرونة سهلة
مقادير شوربة الدجاج بالمكرونة
- معكرونة : نصف عبوة (لينغويني)
- مرق دجاج : 5 اكواب (أو الخضار)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم)
- صدر الدجاج : 2 صدر (مسلوق ومفروم مكعبات)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- الجزر : 1 حبة (مبشور)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير شوربة الدجاج بالمكرونة
سخني الزيت والزبدة في قدر سميك وواسع على نار متوسطة.
أضيفي البصل والجزر وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تذبل المكونات.
أضيفي الدجاج والمرق ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي المكرونة والملح و الفلفل وغطي القدر وخففي النار واتركيها لمدة 25 دقيقة إلى أن تنضج المكرونة.
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة مع رشة بقدونس وعصرة ليمون حسب الرغبة.
