1

شوربة البطاطس

المقادير:
ثلاث حبات بطاطس كبيرة الحجم .
بصلة كبيرة .
زبدة .
مكعبات مرقة الدجاج .
علبة قشطة الطبخ .
ملح + كمون + فلفل .
بقدونس للتزيين .

الطريقة :

يقشر البصل ويفرم ثم يقلب مع الزبدة حتى يذبل ثم توضع فوقه البطاطس بعد تقشيرها وتقطيعها إلى مكعبات.

تغمر بالماء و يوضع الملح والفلفل والكمون ومكعبات الدجاج ثم تترك على النار حتى تنضج.

بعد ذلك تخلط في الخلاط وتغلى على النار مع وضع القشطة والتحريك المستمر ثم تسكب في طبق التقديم وتزين بالبقدونس.


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
تشيز كيك الشوكولاتة بالفرن
1
طريقة عمل الممبار المصري
1
سلطة البيض لدايت الكيتو
1
فطيرة الدجاج بالزبدة
1
المكرونة بالقرنبيط
1
عيش السرايا
1
بيتزا زنجر سوبريم
1
كعكة جبنة الفانيل
1
باميا على الطريقة اللبنانية
1
شوربة الجمبرى بالكريمة
1
موهيتو فرجين
1
الفطائر التركية اللذيذة