1

احذرى هذه الاخطاء فى شهر رمضان فى مطبخك

مع رمضان وبالتالى تحتاجين لتوفير وقتك وجهدك طول فترة الصيام إليك أسرع طرق لتخزين الفاكخة والخضراوات من خلال مجموعة النصائح التالية عند تخزين الأطعمه .
-عند تخزين الأطعمة حاولى قدر الإمكان إخراج الهواء من الكيس ثم سخني بها طرف الكيس.
- عليك تدوين نوع الطعام وتاريخ تجميده قبل حفظه في الفريزر
-أفصلي الأطعمة ذات الرائحة القوية في الثلاجة أو الفريزر تحنبا لإختلاط النكهات
- اطبخى الخضروات والفاكهة وهي مجمدة وصلبة، يمكنك أن تتركيها تلين قليلًا بدون أن تسيح تمامًا
- ـاحفظى الشوربة وعصير الليمون في مكعبات الثلج ولا توضعيها في أكياس حتي لا تأخذ مكانا كبيرًا
- احرصى على عدم إستخدام الأوعية المصنوعة من الألومنيوم في حفظ الطعام
- لا تضعي الطعام في الثلاجة أو الفريزر وهو ساخن أبدًا، لكن اتركيه دومًا ليبرد لحرارة الغرفة
- عليك تخزين الفاكهة سليمة تماما ثم ضعيها في الفريزر بسلقيها لبعض الوقت في ماء بسكر وعصير نصف ليمونة
- لتجميد البقوليات قومى بنقعها في ماء ثم تسلق نصف سلقة وتصفي ثم تحفظ في أكياس مفرغة من الهواء
- لحفظ الخضروات الورقية قطعيها قطعا صغيرة واحفظيها مجمدة في الفريزر.


بحث مفصل

الكل


المقالات ذات صله

1
عبير صبري: خلعت الحجاب لعدم تحملي مسئوليته
1
شريهان تودع 2020 برقصة ورسالة
1
عن الراحل طلعت زين فى ذكرى ميلاده
1
محمد وزيري يرد على اتهامات هيفاء وهبي
1
مجدي الهواري يطالب ياسمين صبري باعتزال التمثيل
1
ابنة أحمد زاهر تخضع لجراحة عاجلة
1
عبدالحليم حافظ كان بيغير مني وحاربني !
1
ياسمين عبد العزيز وعمرو محمود ياسين
1
5 فنانات جسدنّ شخصيتها وهؤلاء أبرز زيجاتها
1
محمد رمضان يحتفل بعيد ميلاده بهذه الطريقة (صورة)
1
أمانى ابو خزيم : رفضت الاعتذار للهانم فدخلت السجن
1
دينا الشربيني تتحدى "سوء الحظ"