معجون الزيتون الأسود
وقت الطهي:
20 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
معجون الزيتون الأسود .. يعتبر هذا الطبق من التغميسات اللذيذة، ويحضر بدقائق معدودة كما أنه يقدم مع الخبز المحمص أو الخضار المقطعة والصحية
مقادير معجون الزيتون الأسود
طريقة تحضير معجون الزيتون الأسود
التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي
>
سمات
أطباق جانبية وصفات بالثوم
مقادير معجون الزيتون الأسود
- زيتون أسود : 3 اكواب (كالاماتا بدون بذور)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق صغيرة
- خل البلسمك : 3 ملاعق كبيرة
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
طريقة تحضير معجون الزيتون الأسود
اخلطي الزيتون وزيت الزيتون والخل والثوم المهروس بمحضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح المزيج ناعماً مثل المعجون.
احفظي الخليط في مرطبان زجاجي محكم في الثلاجة لحين الاستخدام.
يمكنك تقديمه إلى جانب الخبز المحمص أو الكراكرز أو الخضار المقطعة حسب الرغبة.
