البطاطس بالزبدة
التصنيف: المقبلات المطبخ: غربي
البطاطس بالزبدة .. تعتبر خضار البطاطس من أكثر الخضار المحبب تناولها كطبق مقبلات ساخن، تعلمي طريقة جديدة لتحضيرها مع الزبدة الغنية والشهية
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
3 أشخاص
البطاطس بالزبدة
المقادير
- البطاطس : 3 حبات (مسلوقة)
- الزبدة : 30 غراماً
- زيت الذرة : 3 ملاعق كبيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
طريقة التحضير
في وعاء قطّعي البطاطس إلى مكعبات.
ثم ذوّبي الزبدة مع الزيت في مقلاة.
ضعي البطاطس في المقلاة.
نكّهي بالملح والكمون والفلفل الأسود.
قلّبي مكعبات البطاطس على نار هادئة حتى تحمرّ.
قدميها ساخنة.
المقالات ذات صله
