آيس كريم الفراولة

المقادير:
• 3 أكواب فراولة.
• كوب كبير سكر.
• 1 كوب لبن حليب بارد.
• علبة كريم شانتيه.
• كوب صغير ماء باردة.
الطريقة:
1-قومى بتحضير الكريم شانتيه و ذلك بخلط الماء الباردمع كوب اللبن البارد بالمضرب الكهربائي لمدة 10 دقائق حتى يتضاعف حجمه ويصبح كريمي،
2-ضعى الكريم شانتيه بالثلاجةحتى الاستعمال
3- قومى بهرس الفراولة مع السكر ثم قومى بتصفيتها
4-اخلطى عصير الفراولة بالكريم شانتيه ثم ضعيهم فى كاسات الايس كريم
5-قومى بوضعهم فى الفريزر لمدة 6 ساعات
6-بعد خروجهم من الفريزر قومى بتزيينهم بقطع الفراولة و قدميهم فورا.