الزبيب بالمنزل
لزبيب
من الحاجات اللى بعملها من سنين ومش بشتريها من بره،،،،اوفر وانضف
تجيبى اى كمية عنب ،،،،تغلى ميه ع النار وتعصرى فيها لمونتين وبعدين تنزلى بالعنب المفروط واول متحسى الميه هتغلى اطفى علطول وصفيه
وبعد ميتصفا تماما تجيبى صنيه كبيرة وافرشى عليها قماشه ،،وتحطيه ف الشمس بس تغطيه بشاشه عشان الدبان والتراب وتغطيه المغرب وكل يوم تكشفيه للشمس وهكذا لحد متلاقيه جف وبقا زبيب زى اللى بتجبيه ممكن ياخد معاكى اسبوع على حسب الشمس وبعدين تحطيه ف كيس واحفظيه ف التلاجه بيقعد عندى طول السنه،،،
المقالات ذات صله
