بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو
وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو .. أعدي في مطبخك أطيب وصفات المقبلات الساخنة الشهية من البطاطس المحمرة المغطاة بجبن الشيدر الرائع المذاق..
جربيها الآن وشاركينا رأيك
مقادير بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو
طريقة تحضير بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو
التصنيف: المقبلات
المطبخ: غربي
>
سمات
وصفات بالجبن أطباق البطاطس فيديو مطبخ سيدتي مقبلات ساخنة وصفات البطاطا وصفات فيديو مقبلات بالفيديو
مقادير بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو
- الزبدة : 50 غم
- طحين : نصف كوب
- حليب : كوب (سائل)
- جبن الشيدر : 2 كوب (أصفر / مبشور)
- البطاطس : حسب الحاجة (مقلية وجاهزة)
- بقدونس : قليل (للتزيين)
طريقة تحضير بطاطس محمرة بالجبن بالفيديو
https://youtu.be/MM7SxoV6oEE
في قدر على النار، ذوبي الزبدة ثم أضيفي الطحين، واضربي المكونات باستخدام المضرب اليدوي، حتى تتماسك المكونات وتصبح كالعجينة.
ابدأي بصبّ الحليب السائل بالتدريج مع التحريك المستمر.
عندي بداية الغليان، أضيفي كمية جبنة الشيدر المبشورة.
اخلطي جيداً حتى تذوب الجبنة وتتجانس مع باقي المكونات.
اقلي كمية البطاطس بحسب الحاجة.
وزعي خليط الجبنة فوق البطاطس.
زيني بالبقدونس المفروم، وقدميها ساخنة.
