الدجاج بحليب جوز الهند بالفيديو

وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
الدجاج بحليب جوز الهند بالفيديو .. شاهدي بالفيديو طريقة عمل أطيب طبخات الدجاج من المأكولات الآسيوية المشهورة بطعم حليب جوز الهند المميز، جربيها اليوم على سفرتك


مقادير الدجاج بحليب جوز الهند بالفيديو
طريقة تحضير الدجاج بحليب جوز الهند بالفيديو
التصنيف: وصفات طبخ
المطبخ: آسيوي


>
سمات
الحليب طبخات الدجاج أطباق آسيوية وصفات جوز الهند فيديو مطبخ سيدتي مأكولات آسيوية وصفات فيديو صدور دجاج
مقادير الدجاج بحليب جوز الهند بالفيديو
- لتتبيل الدجاج :
الدجاج : 1 كيلو (مسحب)
لبن زبادي : حسب الحاجة
الكركم : حسب الرغبة
الكاري : حسب الرغبة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- الكاري : 2 ملعقة كبيرة
- بودرة الزنجبيل : ملعقة كبيرة
- الجزر : 2 حبة (مقشر ومقطع دوائر)
- فلفل رومي : حسب الرغبة (ملون / مقطع)
- البطاطس : 1 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة / مقلية)
- ملح : رشّة
- حليب جوز الهند : 3 اكواب

https://youtu.be/sm40x_8aeTg

طريقة تحضير الدجاج بحليب جوز الهند بالفيديو
تبلي الدجاج المسحب بالكركم والكاري واللبن الزبادي حتى يتشرب النكهات جيداً.
ذوبي الزبدة بقدر على النار، ثم أضيفي الكاري والزنجبيل البودرة وحركي.
أضيفي الدجاج المتبل وقلبيه مع البهارات.
أضيفي الجزر المقطع، والفلفل الملون، وقلبي الخضار مع الدجاج حتى يتوزع جيداً.
أضيفي البطاطس المقلية وحركي.
رشي الملح، وصبي حليب جوز الهند.
اتركي الدجاج حتى ينضج.
قدميه ساخناً بجانب الأرز الأبيض بحسب الرغبة.