شكشوكة بالحمص للفطور

وقت الطهي:
10 دقيقة
يكفي ل:
2 أشخاص
شكشوكة بالحمص للفطور .. قدمي على سفرة الفطور الصباحي أشهى وصفات البيض الشهية والمفيدة، وتعلمي الشكشوكة بإضافة الحمص المميز


مقادير شكشوكة بالحمص للفطور
طريقة تحضير شكشوكة بالحمص للفطور
التصنيف: وصفات فطور
المطبخ: عربي


>
سمات
وصفات البيض اكلات بالحمص شكشوكة فطور صباحي
مقادير شكشوكة بالحمص للفطور
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- حمص : كوب (مسلوق ومصفى)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- طماطم : 2 حبة (مقشرة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات

طريقة تحضير شكشوكة بالحمص للفطور
سخني الزيت في مقلاة واسعة.
أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي الثوم والحمص وقلبي لمدة 5 دقائق.
أضيفي الطماطم والملح والفلفل واتركي المزيج لمدة 10 دقائق حتى تتسبك الطماطم قليلاً.
أضيفي البيض وغطي المقلاة واتركيه حتى ينضج بالدرجة المناسبة لك.
قدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص.