الباستا بالدجاج والكريمة

وقت الطهي:
30 دقيقة
يكفي ل:
4 أشخاص
الباستا بالدجاج والكريمة .. تعرفي على طرق تقديم أطيب الأكلات الإيطالية المعروفة حول العالم، قدميها كوجبة غداء رئيسية سهلة وبسيطة وسريعة

مقادير الباستا بالدجاج والكريمة
طريقة تحضير الباستا بالدجاج والكريمة
التصنيف: وصفات دجاج , مكرونة وباستا
المطبخ: إيطالي


>
سمات
باستا الكريمة المكرونة كريمة مكرونة مكرونة سريعة باستا دجاج
مقادير الباستا بالدجاج والكريمة
- معكرونة : عبوة (لينغويني)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 3 صدور (مقطع شرائح رفيعة)
- حليب : نصف كوب
- كريمة : كوب ونصف (سائلة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- جبن البارميزان : نصف كوب (مبشور)
- الثوم : فصّان (مهروس)

طريقة تحضير الباستا بالدجاج والكريمة
اسلقي الباستا بحسب التعليمات على العبوة وصفيها واتركيها جانباً.
سخني الزبدة في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
أضيفي الدجاج والثوم وتبلي بالملح والفلفل وقلبي لمدة 10 دقائق حتى يتحمر الدجاج وينشف ماؤه.
أضيفي الحليب والكريمة ونصف كمية الجبن البارميزان وقلبي.
تبلي بالملح والفلفل وحركي حتى تتكاثف الكريمة وتصبح سميكة قليلاً.
ضعي المكرونة في طبق التقديم ووزعي الدجاج مع الكريمة ورشي باقي كمية جبن الموزاريلا وقدميها ساخنة.


بحث مفصل



المقالات ذات صله